photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Audun-le-Tiche, 57, Moselle, Grand Est

"Sommelerie de France" recherche un vendeur caviste conseil suppléant sur le secteur d'AUDUN LE TICHE Descriptif du poste : En tant que caviste à temps partiel, et sous la responsabilité du caviste titulaire, votre rôle sera d'assurer des remplacements ponctuels et de renforcer l'équipe durant les périodes de forte affluence (fête des pères, foire aux vins, Beaujolais Nouveau et Noël). Vous apporterez votre enthousiasme pour offrir à nos clients des conseils sur-mesure ainsi qu'une expérience d'achat agréable et serez amené à : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits, en fonction de ses besoins et des occasions - Confectionner des colis gourmands et coffrets cadeaux personnalisés - Aider à la gestion des stocks, réception des livraisons et assurer la bonne tenue du magasin - Participer à l'organisation d'ateliers dégustation et à la mise en avant des produit Profil : - Vous avez un intérêt pour l'univers du vin et de la gastronomie - Vous avez le sens du service client. Pour vous, il n'y a rien de plus important qu'un client qui repart avec le sourire - Vous êtes une personne dynamique, dotée d'excellentes qualités relationnelles [...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Colroy-la-Roche, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous gérerez l'entretien des espaces communs de l'hôtel, les couloirs, les salles de restaurant, les vitres, le Nature Spa, les chambres. VOTRE PROFIL ? Sens de l'organisation, rigueur, et bonne humeur vous caractérisent ? PROJETEZ-VOUS ! Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine plutôt en journée, possibilité de contrat à temps partiel ! Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre entreprise familiale et bienveillante, vous évoluerez dans un cadre valorisant où l'humain et l'excellence sont au cœur de nos préoccupations. Alors n'hésitez plus et rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges. Ce que nous offrons - Participation - Mutuelle d'entreprise à tarif avantageux - Horaires gérés par une pointeuse électronique - Chèques-cadeau en fin d'année - Prime de cooptation - Comité social et économique d'entreprise (CSE) permettant de profiter d'avantages tarifaires sur les loisirs (cinéma, concerts, achats de produits à prix négociés,...) - Service interne de 'Happiness management' pour le bien-être au travail, géré par une responsable à temps plein - Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles une nuit[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer la plonge (petite et grande batterie) ainsi que l'entretien de la vaisselle - Contrôler l'état de la vaisselle et du petit matériel - Assurer les tâches de manutention et de rangement - Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison - Nettoyer les locaux, local poubelle et poubelle, matériel et machines - Gérer les produits d'entretien (rangement dans un local spécifique, y compris balais, seaux et raclettes) - Respecter les standards qualités (LQA+FORBES) Ses qualités vous définissent : Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain. Vous avez le sens du détail, de la qualité et de l'hygiène. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. Vous avez le sens de l'organisation et de la discrétion. Rejoindre l'équipe du Palace Les Airelles, c'est avoir le privilège de partager une expérience[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une Réceptionniste, pour compléter notre équipe actuelle. En nous rejoignant, vous intégrerez un groupe (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food ...) . Vos futures missions : - Accueillir et répondre aux demandes des clients de l'hôtel et des restaurants dans les meilleurs délais. - Renseigner les clients sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation. - Effectuer, planifier et optimiser les réservations dans le logiciel pour l'hôtel ainsi que nos deux restaurants. - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour. - Réaliser et contrôler les opérations de facturation, d'encaissement et de suivi de caisse. - Vous intégrez une équipe composée de 4 personnes incluant votre futur manager. Profil recherché : Vous possédez une expérience minimum d'1 an sur un poste similaire. Connu(e) comme étant une personne à l'écoute, serviable et possédant un bon relationnel, vous mettez[...]

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Vendeur / Vendeuse en articles de jardin

Emploi Agriculture - Sylviculture

Nègrepelisse, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. ARTERRIS DISTRIBUTION est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre magasin de produits alimentaires locaux un responsable de boutique Vos principales missions seront : - Mettre en rayon et gérer les encaissements clients, - Vente en épicerie fine et confiserie - Possibilité de participer à des salons gastronomiques et différents évènements. - Organiser la vente et préparer les commandes, - Réceptionner les marchandises des différents fournisseurs, - Gérer l'encaissement de fin de journée et les remontées de caisses, - Assurer la traçabilité amont et aval des produits alimentaires, - Contrôler la durée de vie des produits - Gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique - amplitude horaire de 10h à 19h Prime d'intéressement sur le chiffre d'affaire La boutique est ouverte 7 jours/7 vous aurez un planning tournant. et bénéficierez de 2 jours de repos par semaine

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-de-Gadagne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence Partnaire CAVAILLON, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un préparateur H/F en cuisine industrielle basé à Châteauneuf de Gadagne. Vous souhaitez rejoindre une entreprise spécialisée dans la gastronomie provençale, ce poste est fait pour vous! Vous travaillerez au sein de la cuisine du site agroalimentaire. vos missions: Préparation des ingrédients : - Lavage, découpe des légumes. - Préparation des sauces et autres préparations de base. Mise en place : - Préparation des postes de travail pour la production - Confection des plats en respectant les délais de production, les quantités et la qualité des produits. - Assurer la qualité et la fraîcheur des matières premières utilisées. Gestion des stocks : - Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires et d'ustensiles. - S'assurer de la bonne rotation des produits dans les réfrigérateurs et congélateurs. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir les espaces de travail et les équipements. -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Uchaux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre client basé autour de Rochegude (26790) un commis de cuisine expérimenté H/F. Conditions du poste : - Contrat : 43h/semaine en journée. - Durée : 4 mois ou plus. - Salaire selon profil - Avantage en nature. Tâches principales : Mise en place : - Préparation des ingrédients (découpe, pesée, épluchage...) - Installation et organisation du poste de travail - Participation à la mise en place des deux univers (gastro & bistro) Service : - Aide aux chefs de partie pendant le service - Dressage des assiettes selon les standards Respect des délais et de la qualité d'envoi Hygiène & nettoyage : - Application rigoureuse des normes HACCP - Nettoyage et désinfection du poste de travail et du matériel - Contribution à la propreté générale de la cuisine Travail d'équipe : - Communication fluide avec l'équipe en cuisine - Respect des consignes du chef - Esprit d'équipe et entraide au quotidien. Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restaurant gastronomique ou bistrot haut de gamme - Bonne maîtrise des techniques de base et autonomie sur les postes, - Assiduité, respect des règles, motivation, - Bonne résistance au rythme soutenu[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chaize-Giraud, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Au delà du métier si vous aimez le fun, les gens et la gastronomie contactez nous. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples, si nécessaire Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de service Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans le service en restauration ou hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client Vous avez une connaissance des normes de sécurité alimentaire Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et aimez travailler en équipe Si vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler ! 2,5 jours de Repos hebdomadaire (mardi/mercredi et[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-aux-Roses, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'arganier, restaurant gastronomique marocain, situé au cœur de la ville de Fontenay aux Roses, recherche un serveur/ une serveuse en salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé d'assurer un service exceptionnel à nos clients, en leur offrant une expérience culinaire authentique et mémorable. Missions principales : - Nettoyage et rangement de salle/terrasse - Mise en place avant service - Accueil des clients - Prise de commandes - Service à table - Encaissement - Redressage et rangement de la salle Compétences : - communication et service client. - Connaissance souhaitée des cuisines marocaines. - Capacité à gérer plusieurs tables simultanément. - techniques de service en salle et connaissance des normes d'hygiène Débutant motivé accepté salaire négociable selon profil Horaires : 10H30-14H30/18H30-22H30 restaurant proche RER B Fontenay aux roses

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Service en restaurant semi gastronomique, mise en place, nettoyage, prise de commande, service. Concerne des services entre 20 et 50 couverts. Jours de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi Horaires approximatifs : 10h-15h et 18h-23h La durée de travail hebdomadaire est modulable en fonction de votre situation et à définir avec l'employeur. Contrat saisonnier de mi-juillet a fin octobre

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à la plonge. Nous recherchons un(e) plngeur(euse). Vous serez amené à effectuer en plus quelques préparations simples : épluchages, nettoyage... Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. CDD saisonnier jusqu'à fin octobre / mi-novembre 2025. Prise de poste immédiate. Mutuelle.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

En tant que serveur(se), vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Exigences : - Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme. - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails. - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi. - Maîtrise d'au moins 1 langue étrangère.

photo Réceptionnaire en atelier mécanique automobile

Réceptionnaire en atelier mécanique automobile

Emploi Automobile - Moto

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Rejoindre l'agence de Cahors, dans le Sud-Ouest c'est faire le choix d'une région qui offre de nombreux atouts pour un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, parmi lesquels : Un cadre de vie préservé avec des sites touristiques d'exception, un patrimoine culturel riche, de nombreuses activités de plein air, sans oublier une gastronomie généreuse et gourmande. La proximité entre votre lieu de vie et votre travail, en moyenne à 15 minutes . Ici, le coût de la vie, loin de la pollution métropolitaine et dans un cadre propice à une vie de famille épanouie, est de 13% moins cher qu'en région parisienne. La convivialité de ses habitants, réputés par leur accueil chaleureux et leur esprit de solidarité. Un coût immobilier abordable par rapport aux grandes métropoles françaises. Lors de votre intégration, nous vous confierons les missions suivantes : * Accueillir et orienter les clients de manière professionnelle et courtoise. * Planifier les rendez-vous et gérer les agendas des techniciens. * Ouvrir et fermer les ordres de réparation. * Conseiller les clients sur les prestations proposées et répondre à leurs questions. * Rédiger et expliquer les[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Charcutier ou Cuisinier/Traiteur (F/H) - Rejoignez notre équipe de passionnés ! Vous êtes un expert en charcuterie et traiteur et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal ? Nous recherchons un charcutier/traiteur talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre entreprise, située à Gramat, est reconnue pour ses produits de qualité et son service exceptionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des produits savoureux et authentiques. Vos principales missions seront : - Transformation et préparation de produits de charcuterie - Élaboration de plats traiteurs - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueil et conseil des clients Nous recherchons une personne ayant : Une formation en charcuterie/traiteur (CAP, BEP ou équivalent) Une expérience significative dans le domaine Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Un bon relationnel et un sens du service client De la créativité et une passion pour la gastronomie Un contrat CDI à temps plein Ambiance de travail conviviale et stimulante Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise en pleine expansion qui valorise[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonloc, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Saint-Jean-de-Luz recrute pour une entreprise française emblématique, spécialiste des desserts surgelés haut de gamme destinés aux professionnels, un(e) Agent de production agroalimentaire à temps partiel. (H/F) Rejoignez une entreprise française reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de desserts surgelés premium à destination des professionnels ! Dans le cadre d'un poste à temps partiel en production agroalimentaire, vous participerez activement à la préparation de produits gourmands qui font la fierté de la gastronomie française. Vos missions principales : -Approvisionner les opérateurs de ligne en garnitures -Apporter les fruits jusqu'au poste de préparation des mélanges -Manipuler des fruits conditionnés en cartons ou sacs -Conditionner les garnitures dans des cagettes (notamment via un tapis vibreur) -Réaliser l'auto-contrôle de vos opérations -Travailler dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre rémunération et vos avantages : -11,99 brut/heure -Panier repas journalier -Pauses payées -JRTT rémunérés -10 % d'IFM (Indemnité de Fin de Mission) -10 % de congés payés Et ce n'est pas tout ! En[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

CDD (juin à fin septembre) 39h00 hebdomadaire Vous serez au cœur de l'expérience client. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et enregistrer les clients dès leur arrivée avec professionnalisme et sourire - Gérer les réservations, enregistrement des arrivées et départs, ainsi que les demandes spécifiques des clients - Fournir des informations sur les services de l'hôtel, du restaurant gastronomique, de la brasserie et de l'institut / spa - Assurer une communication fluide avec les différents départements de l'hôtel pour garantir une expérience sans faille - Gérer les appels téléphoniques, les demandes par e-mail et assurer un service clientèle de qualité - Veiller à la bonne gestion administrative des dossiers clients et à la facturation - Participer à l'entretien et à la présentation de la réception pour maintenir un environnement impeccable - Assistance au service (petit-déjeuner, restaurant, bar) selon les besoins - Participation à l'entretien des locaux : espaces communs, réception, parfois chambres selon l'activité - Travail en coordination avec les équipes de cuisine, ménage, direction

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-d'Aulps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant traditionnel, situé au cœur des montagnes, recherche un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe lors de la saison estivale. Si vous aimez le contact humain, la gastronomie et la nature, cette opportunité est faite pour vous ! ### Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table - Prendre les commandes - Servir les plats et les boissons avec soin - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté de la salle et des zones de service ### Ce que nous offrons : - **Nourri(e) et logé(e)** dans un cadre chaleureux et convivial - 1 jour fixe de fermeture ### Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée - Sens du service et bonne présentation - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et autonomie ### Comment postuler : Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi estival et à partager votre passion pour le service, envoyez votre CV et une lettre de motivation Rejoignez-nous et vivez une saison mémorable en montagne ! Nous avons hâte de vous rencontrer !

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Houilles, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre activité traiteur spécialisée dans les pâtisseries salées recherche un(e) collaborateur(trice) talentueux(se) et motivé(e) ! Missions : Préparation de plats traiteurs pour la vente à emporter : Vous serez responsable de la réalisation de divers plats salés, tels que sandwiches, fougasses, quiches, panini, burgers et tacos. Vous devrez garantir la qualité et la fraîcheur de chaque préparation. Organisation de la production : Vous travaillerez en respectant des méthodes de production rigoureuses pour optimiser les temps de préparation et assurer une efficacité maximale. Création et innovation : Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et idées qui raviront nos clients et apporter votre touche personnelle aux plats traditionnels. Gestion des approvisionnements : Collaborer avec l'équipe pour s'assurer que tous les ingrédients nécessaires sont disponibles et stockés correctement. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer que toutes les pratiques de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène soient scrupuleusement respectées dans l'ensemble du processus de préparation. Horaires : Du mardi au dimanche, de 6h à 12h. Profil recherché : Passionné(e)[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre traiteur en gastronomie française hallal est à la recherche d'un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création, de la préparation et de la présentation de nos desserts et pâtisseries, en respectant les normes de qualité qui font notre renommée. Missions : Préparation et réalisation de pâtisseries dans le respect des traditions françaises. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Assurer la conformité des préparations aux normes sanitaires et réglementaires. Qualifications et compétences requises : Expérience professionnelle de minimum 3 ans en tant que pâtissier. Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie française. Créativité et sens du détail. Capacité à travailler en équipe. Disponibilité pour travailler occasionnellement le samedi. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et familial. La possibilité de travailler avec des produits de qualité. Une rémunération attractive. Des défis culinaires stimulants. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, que vous aimez créer des desserts exceptionnels et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre candidature !

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Possession, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné, spécialisé dans la gastronomie chinoise sichuanaise. Si vous êtes un expert des saveurs épicées et avez une connaissance approfondie de la cuisine du Sichuan, nous serions ravis de vous accueillir et de vous permettre de mettre en valeur vos compétences culinaires uniques. Missions : Préparation de plats authentiques sichuanais en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité. Création de nouvelles recettes respectant les traditions culinaires du Sichuan tout en innovant. Management de la cuisine, supervision du personnel de cuisine, et maintien des normes de propreté et de sécurité. Gestion des stocks et réalisation des commandes auprès des fournisseurs. Collaboration avec l'équipe de salle pour assurer une expérience clientèle exceptionnelle. profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles du Sichuan. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Sens de la créativité et de l'innovation. Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé à CRENEY PRES TROYES recrute son CHEF DE CUISINE H/F A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que chef, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : CDI, Temps plein

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Commis de salle tournant / Commise de salle tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chasseneuil-sur-Bonnieure, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN Angoulême recherche pour l'un de ses clients un commis de salle pour toute la saison estivale. En tant que Commis de Salle, vous assisterez l'équipe de service en salle dans leurs restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Vos missions seront les suivantes : Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils soient confortablement installés et informés des menus et des spécialités. Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace, en veillant à répondre à toutes leurs demandes et à adapter le service à leurs préférences. Assister à la coordination des services de restauration, en veillant à ce que les plats soient servis en temps opportun et de manière cohérente. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une communication fluide et une coordination efficace des commandes. Maintenir un environnement de salle propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Qualifications[...]

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

El Txupinazo, institution festive du centre-ville de Dax depuis 2011, recherche son/sa responsable de bar-restaurant. Passionné(e) par l'Espagne, la gastronomie ibérique et le management d'équipe ? Ce poste est fait pour vous ! ¡Hasta pronto! Vos missions : * Accueil client, gestion des services et des réservations * Management d'équipe (5 à 7 personnes) * Suivi des stocks et maintenance * Respect des normes HSE * Animation réseaux sociaux & relation client * Participation à la création des cartes, événements et offres Profil recherché : * Expérience de 5 ans minimum en management * Passion pour la culture ibérique * Espagnol obligatoire, anglais apprécié * Sens du service, leadership, résistance au stress Conditions : * CDI - temps plein - 42h/semaine annualisées * 2 jours de repos consécutifs * Prise de poste : septembre 2025 * Convention HCR - Niveau N4E2 à N4E3 * Rémunération : selon grille + prime sur objectifs Candidature : CV + réponse à 2 questions à envoyer à (aude@groupecastillo.fr) avant le 15 juin. 1. Qué significa "El Txupinazo"? 2. Cuál es tu experiencia en gestión de equipos? (años, número de personas)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restaurant gastronomique recherche un serveur (H/F) avec pour principales missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes - Servir les plats et boissons - Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité - Débarrasser - veiller à la satisfaction des clients - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer la salle et dresser les tables, mettre les bouteilles en place - Nettoyer la salle et les locaux avant et après le service Vous avez le sens de l'accueil et du service. Amplitude horaire : 9h30-15h / 19h-22h Repos hebdomadaire : mardi et mercredi Idéalement vous avez une première expérience en restauration ou vous venez d'obtenir votre BEP service restauration (ou équivalent). Poste à pourvoir rapidement.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Restaurant 40 couverts à Saumur Centre. Cuisine de produit frais, et gastronomique, service attentionné et connaissance produits requise. Équipe restreinte, fermé Dimanche et Lundi, Mardi - Jeudi service du soir uniquement. Désireux de découvrir une restauration unique pour la saison ou plus et une équipe dynamique sur Saumur ? N'hésitez pas à postuler, nous vous recontacterons rapidement.

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Vendeur / Vendeuse en jardinerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. LISASUD est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers 10 magasins[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant Gastronomique recherche pour compléter son équipe un Cuisinier H/F. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine Vous maîtrisez les normes HACCP. Qualités : polyvalence, autonomie et rigueur sont des qualités nécessaires pour occuper ce poste. Nous proposons un contrat en temps plein pour le service du midi en journée continue, Vous disposez de 2 jours de repos consécutif (lundi et mardi), vous travaillez 1 seul soir par semaine (le samedi soir) Poste accessible aux jeunes diplômés en restauration ou aux personnes justifiant d'une expérience significative Une formation au poste de travail sera proposée, adaptée à votre expérience. Poste à pourvoir à partir de l'été 2025, mais nous sommes prêts à vous accueillir dès que possible. Nous proposons un CDI mais nous pouvons nous adapter à votre disponibilité

photo Équipier / Équipière d'hôtel

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Transport

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

European Waterways est une société de tourisme fluvial haut de gamme qui propose des croisières sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Notre flotte est composée de 12 péniches. Nous proposons à notre clientèle des séjours afin de découvrir les trésors culturels et gastronomiques de différentes régions. Les péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes comprenant au minimum un pilote/capitaine, un chef, un guide touristique/matelot et deux hôtes/ses. L'équipage accompagne un groupe maximal de 8 à 12 passagers majoritairement anglophones, il est donc primordial que nos équipiers parlent anglais. Nous recherchons pour la saison 2025 (jusqu'à fin octobre 2025), un Hôte (H/F). Les principales missions affectées au rôle d'hôte sont : -Accueil des passagers -Entretien de l'intérieur de la péniche : chambres, pièces communes, plantes intérieures, mise à blanc des lits, recouches etc. -Gestion et service des repas : dressage des tables, service à l'assiette, présentation des vins et fromages, etc. -Gestion de stocks : stocks des produits petits déjeuners, produits[...]

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Terre d'Émeraude Tourisme gère la promotion et le développement touristique de Terre d'Émeraude Communauté et a en charge la gestion du site des Cascades du Hérisson et de l'Office de Tourisme. 4 Bureaux d'Information Touristique accueillent les visiteurs sur ce territoire à forte notoriété touristique : Clairvaux-Les-Lacs, Moirans-en-Montagne, Orgelet et Arinthod. Si vous aimez parler de votre territoire et du Jura à vos amis, de ses incontournables, de sa gastronomie, découvrir de nouveaux sites, ce job d'été au sein de notre Office Tourisme est fait pour vous. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES - Accueillir avec enthousiasme, aller à la rencontre des vacanciers, faire partager vos bons coins - Vendre des produits de la boutique, faire des réservations d'animation, encaisser ces ventes - Suivre les statistiques - Noter les remarques des vacanciers pour la démarche qualité - Se déplacer éventuellement si nécessaire sur plusieurs sites du territoire août PROFIL - Connaitre le territoire et le Jura, les incontournables - Vous avez un bon niveau d'anglais et éventuellement en allemand - Vous êtes diplomate, en été les journées peuvent être intenses - Vous êtes curieux[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Cuisinier (H/F) - Faites frémir les papilles ! Passionné(e) par la gastronomie et le travail des bons produits ? Vous aimez régaler et surprendre vos convives ? Rejoignez un établissement où créativité culinaire et esprit d'équipe se savourent au quotidien ! Pour relever ce défi, votre agence CRIT Mayenne recrute ses futurs Cuisiniers (H/F). Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions seront : - Préparation culinaire : élaborer les plats dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et des standards de qualité. - Organisation du poste : assurer la mise en place avant chaque service et maintenir un espace de travail propre et structuré. - Cuisson et dressage : maîtriser les techniques de cuisson, veiller à la présentation des assiettes et à la régularité des plats. - Collaboration en cuisine : travailler en coordination avec l'équipe (chef, second, commis) pour fluidifier le service. - Gestion des stocks : contrôler les approvisionnements, alerter sur les besoins, et participer à la réception des marchandises. - Respect des normes HACCP : appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les infos pratiques : -[...]

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Directeur / Directrice de structure touristique

Emploi

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Sous l'autorité du président, le directeur assure le bon fonctionnement de l'office de tourisme dans les conditions prévues au CGCT et coordonne les missions et les équipes. Il se voit confier les missions suivantes : - Animer le cercle général de l'office de tourisme dans le cadre d'une organisation interne innovante favorisant la prise de décisions et de responsabilités des salariés pour contribuer efficacement au développement touristique et économique de la région de Béthune. - Mettre en application la convention d'objectifs signée avec la Communauté d'agglomération de Béthune-Bruay, Artois Lys Romane, l'une des plus grandes agglomérations de France. - Mettre en œuvre la stratégie touristique du territoire et la feuille de route de l'office de tourisme en cohérence avec les politiques départementale et régionale du tourisme ainsi qu'avec le projet de territoire, au profit des clientèles prioritaires de la destination et autour de 5 axes de développement : Loisirs de pleine nature et itinérance douce Culture, patrimoine et mémoire Gastronomie, terroir et traditions Tourisme d'affaires et de découverte économique Tourisme inclusif. - Elaborer et accompagner les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de la cuisine du restaurant gastronomique, vous participer au quotidien de la brigade (préparation des légumes, des viandes, dressage des assiettes etc) Le restaurant propose une cuisine de produits frais travaillés sur place. Vous intégrerez une équipe impliquée et motivée par la passion du métier. Le chef de cuisine (plus de 20 ans d'expérience) est toujours enclin à transmettre ses savoir-faire et dirige sa cuisine avec rigueur et dialogue. Nous aimons travailler dans la bonne humeur ! jours de travail : du mercredi au dimanche midi (à rediscuter)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Actual recrute un Serveur (h/f) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Sable sur Sarthe. Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement gastronomique de qualité. En tant que serveur (h/f), vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement. Ce poste offre une durée de contrat de 3 à 6 mois en intérim, avec la possibilité d'une embauche. Vous travaillerez 35 heures par semaine, sans coupure, avec la possibilité d'effectuer des horaires le weekend. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, ce poste est fait pour vous ! Ne manquez pas cette opportunité unique de faire partie d'une entreprise reconnue pour son excellence dans le domaine. Postulez dès maintenant chez Actual ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Serveur (h/f) avec les compétences et niveaux de maîtrise ou une expérience similaire . Le candidat idéal doit être capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et démontrer une excellente capacité à interagir avec les clients. Une attention particulière aux détails et[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Hôtel Restaurant La Réserve recherche son Maître d'Hôtel H/F , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour être responsable de salle. A partir de maintenant, jusqu'au 12 octobre, possibilité de logement, 39h, 2 jours de repos consécutifs Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Gère la supervision des équipes du restaurant gastronomique Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle, Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients Assure la mise en place de la salle et est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle Anticipe les demandes et les attentes des clients Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire, explique la composition des plats Prend les commandes et assure une bonne communication entre la salle et la cuisine en terme de réclame, restrictions alimentaires, préférences, etc. Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Vous avez un sens aigu du contact et du service. Vous aimez travailler[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquebrune-Cap-Martin, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Restaurant semi-gastronomique recherche aide de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vous serez en charge principalement de la préparation des entrées et des desserts. Vous travaillerez du mardi au vendredi sur le service du soir uniquement. Samedi et Dimanche, vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi. CDD jusqu'à fin octobre Possibilité de logement en juin puis en septembre octobre. Pour candidater, téléphonez ou envoyez votre CV par mail à : restaurant@laroquebrunoise.com

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de l'hotellerie restauration : - plongeurs en restauration. missions : débarrasser les tables passer la vaisselle en machine différentes taches liées au métier assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Pourra etre affecté à la cuisine du restaurant gastronomique et peut etre amené à jongler entre hotel et plage. Profil recherché : Recherche des profils motivés avec de l'expérience dans le domaine dela restauration et specifiquement en plonge. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Profitant d'une situation exceptionnelle au bord de l'Océan Atlantique, la Grande Terrasse est composée d'un SPA Marin, d'un SPA Nuxe, de deux hôtels et un restaurant gastronomique. C'est dans ce cadre que le SPA Marin recherche un(e) : AGENT D'ACCUEIL POLYVALENT (H/F). Votre mission : Vous êtes garant(e) du bon déroulement du séjour client dans le spa marin. A cet effet, vos missions principales seront de : - Assurer l'accueil téléphonique et physique des clients, ainsi que les visiteurs pour le Spa Marin - Assurer la vente des produits et des prestations, tout en animant la boutique - Effectuer les réservations et planifier les rendez vous - Vendre et encaisser les différentes prestations proposées par le Spa Marin Votre profil : - Diplômé(e) d'un bac au BTS Hôtellerie restauration et/u toute personne motivée par ce secteur d'activité après validation de vos aptitudes et compétences. - Orienté(e) client, vous possédez un bon sens commercial, relationnel et appréciez travailler en équipe. - Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel Ce que vous propose le SPA Marin : - Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté - Carte[...]

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Délégué(e) à la protection des données - DPO

Emploi Administrations - Institutions

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Etablissement public local au service de l'ensemble des collectivités du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s'adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d'intervention, Basé à Plérin, en baie de Saint-Brieuc (agglomération de 156 000 habitants), le Centre de Gestion des Côtes-d'Armor regroupe en son siège 160 collaborateurs qui bénéficient d'un cadre de vie préservé et dynamique entre terre et mer, reconnu pour sa vitalité culturelle, gastronomique et sportive, ainsi que pour ses espaces naturels d'exception, dont la plus grande réserve naturelle de Bretagne. Une situation qui offre un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, à 45 minutes de Rennes et 2h15 de Paris en TGV. Profil de poste Vous êtes passionné(e) par la conformité, la sécurité et la protection des données personnelles ? L'Accompagnement et le conseil dans la mise en œuvre des meilleures pratiques en matière RGPD n'ont plus de secret pour vous, rejoignez notre équipe Protection des données. Composée de 4 collaborateurs, au sein de la Direction Développement numérique et assistance[...]

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez un acteur majeur de l'équipement professionnel en tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires. Vous pilotez la stratégie démo internationale, formez les chefs aux techniques et messages produits, garantissez une expérience client cohérente et impactante à travers les marchés. Poste stratégique à l'interface entre marketing, R&D et ventes. Anglais courant requis, déplacements fréquents. En tant que Responsable Global des Démonstrations Culinaires, vous êtes le garant de la cohérence, de la qualité et de la performance des démonstrations culinaires à l'échelle internationale. Votre mission est triple : définir une vision stratégique unifiée, développer des concepts de démonstration à visée commerciale et structurer une démarche de formation et de duplication à l'échelle du groupe. Vous assurez l'harmonisation des pratiques de démonstration en lien avec les marques, marchés et équipes locales. Vous élaborez une bibliothèque de concepts par segment client (gastronomie, restauration rapide, collective.), en lien étroit avec le marketing et le produit, afin de transformer les arguments techniques en expériences engageantes pour le client. Vous formez[...]

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Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI -39h/semaine - Horaire en continue - Horaire de soirée Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Chef de brigade H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41) Missions : - Assurer toutes les tâches du réceptionniste et night audit, veiller au bon déroulement du shift et de la qualité du service, assurer la prise de réservation en direct par téléphone ou courriel et vendre tous les services de l'hôtel ainsi que mettre en place des actions d'upselling - Assister l'assistant(e) chef de réception dans la gestion et l'optimisation du service, organisation, planification du travail de son équipe et contribution de la formation et l'encadrement du personne de réception - Préparer les arrivées et les départs du jour, accueillir les VIP, assurer le suivi pendant le séjour, gérer les réclamations et faire un rapport de l'activité - Superviser la facturation, les encaissements et sécuriser le chiffre d'affaire d'hôtel - Veiller à l'ordre, la propreté et la sécurité dans le hall et effectuer les shifts de nuit afin de remplacer le night lors de ses absences (à titre ponctuel) Profil : - Connaitre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Bazeille, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement pour personnes âgées et basé à STE BAZEILLE (47180), en Intérim dans le cadre d'une vacation 1 cuisinier (h/f). Missions: Préparation des repas Garantir la qualité des plats Respect des normes d'hygiène alimentaire Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire, doté d'une passion pour la gastronomie et le service aux personnes âgées. - Gestion du stress - Esprit d'équipe - Adaptabilité - Souci du détail Compétences techniques : - Maîtrise des techniques culinaires - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression - Maîtrise des outils de cuisine - Connaissance des différents types de cuisines Horaires: 7h00-19h00 Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie

*** poste nourri/ logé à pourvoir immédiatement *** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine. Vous réalisez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons. Vous êtes apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés. Services midi et soir ( jusqu'à 70 couverts)

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Confiseur / Confiseuse

Emploi Agroalimentaire

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre confiserie artisanale, située au cœur de la Lorraine, perpétue la tradition de fabrication des célèbres Bergamotes de Nancy, confiserie emblématique bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée (IGP). Nous recherchons un(e) confiseur(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la création de ce trésor gastronomique lorrain. Missions principales - Préparer et peser les matières premières selon les procédures établies et le cahier des charges IGP - Réaliser la cuisson du sucre en veillant à la précision des températures et des temps de cuisson - Couler le mélange sur un marbre, puis le façonner et le découper - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et du cahier des charges IGP à chaque étape de la production - Veiller au respect strict de son outil et poste de travail Vous devez être autonome et avoir une expérience de confiseur(euse). Les profils ayant une expérience de pâtissier(ière) ou de chocolatier(ière) peuvent également nous intéresser. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 12h30.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Poste à pourvoir au restaurant Le 27 Gambetta. Cuisine gastronomique travaillant uniquement des produits frais et de saisons pour cela changement de carte tous les 2 mois. Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Renseignements poste : - Contrat 39h00 par semaine - 2 jours de repos par semaine - Horaires à coupure

Ressources supplémentaires